ひでじビール
こんばんわ。
今日は、曇り気味で微妙な温かさでしたね。
昨日の卒業式を終えて新しい世界(高校生活)に備えて髪を切りに来てくれるお客さんが多かったです。
はい、どうも明石 ヘアサロン Bruno Local Barberです。
当店の取り扱いの商品でクラフトビールが有りますが・・・こちらの商品の中の栗黒(kuri-kuro)が残りわずかになりました。
こちらのクラフトビールは、写真の通りWORLD BEER AWARDSで世界1を受賞したビールになります。
公式のひでじビールによると製造日から約半年近く寝かして(熟成)から飲むものでTwitterなどでは、3年寝かした方もいるとあげてる方もいました。
他にもひでじビールは、取り扱いしています。
本日の最後のお客様とビールのアテの話をしていましたが・・・お客様のお勧めはセブンイレブンに売っている冷凍食品の白ホルモンがいいよって言うてました。→→本日の私のアテにします(笑)
私がセブンイレブンの商品でお勧めは、子持ちししゃもですね。
これをパッケージの表記に従ってレンジで温めてマヨネーズを細くお好み焼きにかけるようにトッピングして、その上に七味唐辛子を軽くまぶすとピリッとして美味いですよ。
他にもお勧めは、業務用スーパーに売っているブロックベーコンを厚めに切りまして塩コショウで味を調えて両面しっかりと焼いて、好みでカリカリに焼いてもOKですが食べる前に柚子胡椒を少しだけ加えると美味いですよ。
一日しっかりと働いて良かったと思えるくらい(おおげさかな)美味しいです。
書いてるだけでよだれが溢れそうです(笑)
皆様も晩酌を楽しんでください。
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